愛知県
2023年7月に採蜜した今年の新蜜です。 無添加、無加工、非加熱のハチミツで採蜜後に濾過、瓶詰めしています。 品名：蜂蜜 原材料名：百花蜜 内容量：600ｇ（120g✕5） 採取地域：愛知県 糖度：82度 自宅の敷地内で趣味で西洋ミツバチを3年前から飼っています。採蜜量が増えてきたので、この度販売をいたします。 プロの養蜂家ではないので、特定の花の蜜ではなく百花蜜です。 ・保存方法_直射日光を避け、常温で保存してください。 ・１才未満の乳児には与えないでください。 ・結晶（白く固まる）は蜂蜜の性質で品質には問題ありません。 ・常温で2〜3年は保存がきくと言われています。 天然の純粋はちみつには殺菌作用があるうえに、糖度が高く水分量が少ないため、雑菌が繁殖できない環境でもあるのです。 しかし長く保存しすぎると、はちみつ本来の風味は少しずつ劣化します。 ・食品衛生責任者 資格取得しています。 送付はゆうぱっくプラスです。規定サイズ（長さ24cm、幅17cm、厚さ7cm以下・2kg以下）以内であれば、同一発送とすることで送料が抑えられます。ご希望の購入数量あればお問い合わせお願いいたします。 調味料の種類...蜂蜜・ハニー 総重量...600 〜 699g
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